Cheese cake aux sablés des prés et confiture de châtaignes

Ingrédients

• 400 g de fromage frais nature
• 100 g de Sablés des Prés Bonne Maman
• 1 Pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman
• 50 g de beurre
• 50 cl de crème fraîche
• 4 œufs
• 50 g de sucre

Recette

Mixer les Sablés des Prés Bonne Maman et les mélanger avec le beurre pommade. Répartir la préparation dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm. Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les oeufs afin d’obtenir une pâte lisse.

Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°C. Laisser reposer 4 heures au frais.
Avant de servir, recouvrir le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman et déguster.

• Couverts : 6 Personnes
• Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 40min /Repos : 4h